La Locanda del Poeta
nella suggestiva Valle del Turano, circondato da una atmosfera di verde e lago
un percorso sensoriale e di gusto che esalta il corpo e l’anima
uN PERCORSO SENSORIALE
L’eccellenza del gusto!
Al Ristorante La Locanda del Poeta il gusto diventa un’esperienza da vivere con tutti i sensi, un percorso sensoriale che conquista le papille gustative e avvolge l’olfatto con profumi inebrianti. Le proposte culinarie, costantemente aggiornate secondo la stagionalità, offrono un ventaglio di sapori e consistenze che, sapientemente abbinati a vini scelti con cura, rendono ogni degustazione unica e memorabile.
Tutti i prodotti impiegati sono rigorosamente a Km zero, selezionati con attenzione per qualità, freschezza e armonia percettiva, mentre l’enoteca completa il percorso sensoriale, permettendo di esaltare ogni singolo piatto con il vino ideale. Ogni visita alla Locanda diventa una esperienza totale, in cui sapore, profumo e creatività si fondono inebriando il palato!
…
In questo luogo sentori e sapori sono protagonisti in ogni circostanza o evento, alla Locanda nulla è lasciato al caso: ogni dettaglio fà la differenza!
GLI ANTIPASTI DI CLASSE
Il gusto prende forma già dagli antipasti: equilibrio, armonia e sentori delicati che anticipano l’esperienza. Materie prime che esaltano ogni piatto, raccontando una passione autentica per la buona tavola e la convivialità che nasce dal primo assaggio.
I PRIMI
Nei primi piatti il gusto si fa avvolgente: armonia di sapori, profumi intensi e sentori che parlano di tradizione. Materie prime km 0 e passione per la buona tavola creano un’esperienza da condividere, tra convivialità e piacere autentico.
I SECONDI
I secondi celebrano il gusto pieno e deciso, dove armonia e sentori si incontrano in piatti curati. La scelta di ingredienti selezionati, riflette la passione per la buona tavola, da vivere in convivialità e perfetto connubio con i vini.
I CONTORNI
Anche i contorni raccontano gusto e armonia: sentori freschi, stagionali, autentici. Essi valorizzano ogni piatto, esprimendo passione per la buona tavola e creando convivialità, accompagnando ogni portata con naturale eleganza
I DOLCI
Nei dolci il gusto diventa emozione: armonia di consistenze, sentori avvolgenti con creatività e gusto. Una passione per la buona tavola che chiude il pasto in convivialità, lasciando spazio al piacere e alla condivisione.
VINI & ENOGASTRONOMIA
Punto di forza!
Il connubio perfetto tra vini ed enogastronomia esalta il gusto di ogni piatto. Armonia, sentori e materie prime km 0 si fondono in un’esperienza di convivialità, guidata dalla passione per la buona tavola e l’eccellenza autentica.
Testimonials
Cultori della Locanda
“Mr. Brago”
Bellissimo e buonissimo!
Ottima scoperta, si mangia veramente bene, più che fornita la cantina, adatta ad ogni tasca e palato, e soprattutto location meravigliosa sia l’esterno che l’interno. Menzione speciale per gli affettati (buonissimi) e la guancia brasata tenera e gustosa. Prezzi in linea con la qualità dell’offerta sotto tutti i punti di vista.
Bravi
🙂
“Stefania Nisio”
Ambiente romantico e accogliente nella campagna Sabina.
Un antico casale finemente ristrutturato. Gli gnocchetti al ragù ottimi, buono il maialino, gustosi i dolci. Giardino romantico con laghetto.
Da provare assolutamente. Cortesia e gentilezza del proprietario e del personale
🙂
“Valentina N.”
Bel posto a 10 minuti da Collalto Sabino. Abbiamo mangiato bene, i prezzi sono decisamente sopra la media, ma immagino sia per le materie prime utilizzate.
Una piacevole sorpresa, è stata la zuppa di ceci e guanciale con gnocchetti…squisita davvero.
🙂
“Andrea Mata”
Il personale gentile sorridente e disponibile. Il cibo ottimo,tutto delizioso e le porzioni giuste ( ne minime ne esagerate).
Il prezzo giusto per ciò che abbiamo mangiato, la qualità del cibo e il posto.
Siamo stati benissimo e sicuramente torneremo.
🙂
La Locanda del Poeta è soggetto attuatore di un importante progetto di miglioramento e potenziamento strutturale:
Fantasia che diventa realtà!
Eventi e cerimonie da sogno…
La Locanda del Poeta organizza ricorrenze, eventi e cerimonie da sogno per tutte le esigenze. Sede ideale per la celebrazione di unioni civili e matrimoni!
NEWS LOCANDA DEL POETA
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Venti anni di Locanda del Poeta, gran serata di degustazione enogastronica!
VALLE DEL TURANO - Traguardo importantissimo per la Locanda del Poeta che festeggia i suoi venti anni di attività. Un percorso emozionale, fatto di passione, cura, selezione per le cose veramente buone dove ogni dettaglio fa la differenza per le papille gustative. Un...
La Locanda del Poeta
Location nel verde e bordolago tra emozioni di gusto!
Via Turanense km. 39
COLLALTO SABINO (RI)
Valle del Turano
info e prenotazioni: 3292428900
APRIL – SEPTEMBER
Always open
OCTOBER – MARCH
Open Friday – Saturday – Sunday
Holiday days
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