Dalla terra alla tavola, alla Locanda i sapori autentici con degustazione per tutti

Dalla terra alla tavola, alla Locanda i sapori autentici con degustazione per tutti

COLLALTO SABINO – Una giornata dedicata ai sapori autentici, alla natura e alla scoperta delle eccellenze del territorio. Sabato 25 luglio la Locanda del Poeta propone l’iniziativa “Dalla terra alla tavola”, un’esperienza pensata per adulti e bambini che unirà una visita guidata all’Azienda Agricola Nativo con una degustazione dei prodotti locali.

Il programma prevede un percorso alla scoperta delle materie prime, della vita in azienda e delle produzioni agricole, offrendo ai partecipanti l’opportunità di conoscere da vicino il lavoro quotidiano che porta i prodotti dalla terra alla tavola.

L’iniziativa è particolarmente indicata per le famiglie grazie alla presenza di un’area didattica e degli asinelli, che renderanno la visita coinvolgente anche per i più piccoli. Sarà inoltre l’occasione per trascorrere qualche ora all’aria aperta, immersi nel verde, riscoprendo un contatto autentico con la natura.

Al termine della visita, i partecipanti potranno degustare i prodotti dell’azienda presso la Locanda del Poeta, valorizzando i sapori del territorio e le produzioni a chilometro zero.

Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare gli organizzatori ai numeri 329 2428900 oppure 320 8232173.

L’evento si svolgerà presso la Locanda del Poeta, in via Turanense km 39, a Collalto Sabino.

L’incanto del Lago Turano al Rally Roma Capitale

L’incanto del Lago Turano al Rally Roma Capitale

CASTEL DI TORA – Il Rally di Roma Capitale si conferma un’importante vetrina internazionale per la Valle del Turano. Al termine della manifestazione, il sindaco di Castel di Tora, Cesarina D’Alessandro, ha espresso soddisfazione per la visibilità ottenuta dal territorio grazie al passaggio della competizione automobilistica, che ha portato le immagini del borgo e del lago nelle dirette televisive trasmesse da numerose emittenti estere.

Secondo il primo cittadino, la giornata di sabato ha rappresentato uno dei momenti più significativi dell’evento. Le riprese aeree realizzate dall’elicottero della produzione televisiva, impegnato a seguire i piloti lungo il percorso di gara, hanno mostrato a milioni di spettatori nel mondo gli scorci di Castel di Tora e della Valle del Turano, offrendo al territorio una promozione turistica di rilievo internazionale.

L’afflusso di pubblico ha confermato il successo della manifestazione. Le aree riservate agli spettatori e agli ospiti, distribuite lungo il tracciato, sono state raggiunte da numerosi appassionati e da visitatori stranieri arrivati per assistere alle prove e seguire i team impegnati nella competizione.

Il sindaco ha inoltre riconosciuto che lo svolgimento dell’evento ha comportato alcuni temporanei disagi sul piano logistico, ritenuti però ampiamente compensati dal ritorno d’immagine e dal prestigio garantiti da una manifestazione di caratura internazionale.

Nel messaggio diffuso al termine del Rally, Cesarina D’Alessandro ha ringraziato la Comunità Montana del Turano, gli organizzatori, le forze dell’ordine, i volontari e tutti i cittadini che hanno contribuito alla riuscita dell’iniziativa. Un risultato che, ha sottolineato, rappresenta motivo di orgoglio per l’intera comunità e conferma Castel di Tora come scenario ideale per eventi di respiro internazionale.

Al via il Cammino del Lago Turano: tredici borghi uniti da un itinerario tra natura, storia e turismo

Al via il Cammino del Lago Turano: tredici borghi uniti da un itinerario tra natura, storia e turismo

COLLALTO SABINO – Sarà presentato ufficialmente venerdì 26 giugno 2026 , alle 16.30 nella Sala “Gabriella Parca” di Castel di Tora, il nuovo Cammino del Lago Turano, itinerario escursionistico che attraversa tredici borghi della Valle del Turano con l’obiettivo di valorizzare il territorio attraverso un modello di turismo lento, sostenibile e consapevole.

L’iniziativa rappresenta uno dei risultati più significativi del progetto “Borghi uniti per la rigenerazione culturale e sociale della Valle del Turano”, promosso dai Comuni di Paganico Sabino, capofila del progetto, Castel di Tora e Collalto Sabino. Il programma è finanziato dall’Unione Europea attraverso il NextGenerationEU e dal Ministero della Cultura nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza.

Il nuovo cammino è stato progettato per collegare sentieri storici, patrimoni culturali e identità locali in un unico percorso che interessa l’area della Comunità Montana e della Riserva Naturale dei Monti Navegna e Cervia. Le tappe attraversano i comuni di Castel di Tora, Ascrea, Paganico Sabino, Collalto Sabino, Turania, Orvinio, Pozzaglia Sabina, Colle di Tora, Rocca Sinibalda, Longone Sabino, Nespolo, Collegiove e Belmonte.

La presentazione del 26 giugno segna il culmine di un percorso che nei mesi scorsi ha già coinvolto numerosi cittadini e visitatori, confermando l’interesse crescente attorno al progetto. Un risultato reso possibile anche dalla collaborazione tra amministrazioni locali, associazioni e realtà del territorio. Un ruolo centrale è stato svolto dall’associazione “Camminando Con”, che ha contribuito alla mappatura dei sentieri, alla definizione degli itinerari e alla promozione della cultura del camminare nella Valle del Turano.

Nel corso dell’incontro saranno illustrate nel dettaglio le tappe del cammino e le prospettive di sviluppo turistico legate al nuovo itinerario. Dopo i saluti istituzionali interverranno Cesarina D’Alessandro, sindaco di Castel di Tora, Danilo D’Ignazi, sindaco di Paganico Sabino, l’architetto e urbanista Claudio Bordi e Giampaolo Viola, in rappresentanza dell’associazione “Camminando Con”.

L’evento, aperto gratuitamente al pubblico, si rivolge a cittadini, operatori turistici, enti, associazioni e appassionati di trekking e natura. L’obiettivo è celebrare la nascita di un percorso destinato a rafforzare l’identità della Valle del Turano e a creare nuove opportunità di promozione e sviluppo per l’intero territorio.

Reggae, natura e sapori della Valle del Turano: alla Locanda del Poeta arrivano Rastablanco e dj Phenom

Reggae, natura e sapori della Valle del Turano: alla Locanda del Poeta arrivano Rastablanco e dj Phenom

COLLALTO SABINO – Sarà una serata all’insegna della musica reggae, della convivialità e del contatto con la natura quella in programma sabato 4 luglio alla Locanda del Poeta di Collalto Sabino. Dalle 18.30 alle 22, con ingresso gratuito, il suggestivo giardino della struttura ospiterà infatti l’Aperireggae che vedrà protagonisti Rastablanco e Phenom, storici esponenti dei Radici nel Cemento, tra le band che hanno scritto pagine importanti della scena reggae e ska italiana.

L’evento inaugura una nuova stagione di aperitivi musicali organizzati nella splendida cornice dell’agriturismo immerso nel verde della Valle del Turano. Per l’occasione i due artisti proporranno un coinvolgente dj set accompagnato da uno showcase live, ripercorrendo le sonorità che hanno reso celebre una delle formazioni più rappresentative del reggae italiano.

I Radici nel Cemento nascono nel 1995 e sono considerati tra i pionieri della diffusione della musica reggae e rocksteady a Roma e nel resto d’Italia. Nel corso degli anni la band si è affermata accanto a nomi storici come Almamegretta, 99 Posse, Sud Sound System, Modena City Ramblers, Africa Unite e Pitura Freska, contribuendo alla crescita di un movimento musicale che ha saputo unire aggregazione, impegno sociale e cultura giovanile.

Grande attesa tra gli appassionati del genere per una serata che promette ritmo, energia e divertimento in un’atmosfera particolarmente suggestiva. A fare da scenario sarà infatti la Locanda del Poeta, raffinata struttura agrituristica situata lungo la Strada Provinciale Turanense nel territorio di Collalto Sabino.

La location è considerata una delle realtà più affascinanti della zona. Cuore della struttura è un antico casale in pietra finemente restaurato, immerso in un ampio parco verde e affacciato su un suggestivo laghetto. Un ambiente ideale per eventi, cerimonie, matrimoni e momenti conviviali, valorizzato da una cucina a chilometro zero che rappresenta uno dei punti di forza dell’offerta gastronomica.

Durante l’intera manifestazione sarà possibile usufruire della formula aperitivo con buffet e consumazione inclusa al costo di 20 euro. Gli organizzatori consigliano la prenotazione per garantire la migliore sistemazione all’interno degli spazi esterni della struttura.

Musica dal vivo, buon cibo, natura e una vista mozzafiato sulla Valle del Turano: tutti gli ingredienti sembrano esserci per una serata destinata a lasciare il segno e ad aprire nel migliore dei modi la stagione estiva della Locanda del Poeta.

Turismo senza confini: La Locanda del Poeta lancia la version english web site

Turismo senza confini: La Locanda del Poeta lancia la version english web site

VALLE DEL TURANO – Un passo in avanti verso l’internazionalizzazione e l’accoglienza di un pubblico sempre più ampio. L’agriturismo La Locanda del Poeta, immerso nella suggestiva cornice naturale della Valle del Turano, amplia ulteriormente i propri orizzonti con il lancio della versione in lingua inglese della home page del sito internet ufficiale.

La novità è già disponibile all’indirizzo La Locanda del Poeta e rappresenta una risposta concreta al crescente interesse che la struttura sta riscontrando anche da parte di visitatori e turisti provenienti dall’estero.

Negli ultimi anni, infatti, la Valle del Turano è diventata una meta sempre più apprezzata da viaggiatori internazionali attratti dall’autenticità dei borghi, dai paesaggi incontaminati, dall’enogastronomia locale e dalle opportunità offerte dal turismo naturalistico e sostenibile. Un fenomeno che ha portato numerosi ospiti stranieri a scoprire anche La Locanda del Poeta, realtà ormai consolidata nel panorama dell’ospitalità del territorio.

L’introduzione della versione inglese del sito nasce proprio dall’esigenza di rendere più immediato e accessibile il primo contatto con la struttura, consentendo agli utenti stranieri di conoscere con facilità servizi, camere, offerte, attività e peculiarità dell’agriturismo.

Si tratta di uno strumento che permetterà ai potenziali visitatori di reperire informazioni in modo semplice e diretto, favorendo una comunicazione più efficace e contribuendo a promuovere non soltanto la struttura ricettiva, ma l’intera Valle del Turano come destinazione turistica di qualità.

L’iniziativa si inserisce in un più ampio percorso di crescita e valorizzazione dell’offerta turistica che La Locanda del Poeta porta avanti da anni, con l’obiettivo di coniugare ospitalità, tradizione, cultura e promozione del territorio.

Grazie alla nuova versione in inglese, la struttura punta ora a rafforzare ulteriormente la propria presenza sui mercati internazionali, offrendo un servizio sempre più attento alle esigenze di una clientela proveniente da ogni parte del mondo e contribuendo a far conoscere le bellezze della Valle del Turano oltre i confini nazionali.

Tagliatelle gamberi e zucchine, il sapore dell’estate nel piatto: la proposta della Locanda del Poeta

Tagliatelle gamberi e zucchine, il sapore dell’estate nel piatto: la proposta della Locanda del Poeta

COLLALTO SABINO – Un incontro delicato tra i sapori del mare e quelli dell’orto, capace di raccontare l’estate attraverso ingredienti semplici e genuini. È questa la filosofia che ispira le tagliatelle con gamberi e zucchine proposte dalla Locanda del Poeta, azienda agrituristica immersa nel verde della Valle del Turano.

Un primo piatto che conquista per equilibrio e leggerezza, dove la dolcezza dei gamberi si fonde armoniosamente con la freschezza delle zucchine, creando un connubio di sapori raffinato ma al tempo stesso autentico. Le tagliatelle, avvolte da un condimento delicato e profumato, esaltano le caratteristiche degli ingredienti senza sovrastarne il gusto, regalando un’esperienza gastronomica che richiama i colori e i profumi della bella stagione.

La proposta della Locanda del Poeta si inserisce nel percorso di valorizzazione della cucina territoriale portato avanti dalla struttura, che da anni rappresenta un punto di riferimento per chi desidera riscoprire il piacere della buona tavola in un contesto naturale di particolare fascino.

Circondata dai paesaggi della Valle del Turano, tra boschi, colline e scorci suggestivi, la Locanda del Poeta punta infatti su una cucina che coniuga tradizione e creatività, privilegiando ingredienti selezionati e preparazioni capaci di esaltare le eccellenze del territorio.

Le tagliatelle con gamberi e zucchine rappresentano così una delle proposte simbolo della stagione estiva: un piatto elegante e gustoso, ideale per chi cerca sapori equilibrati e genuini, da assaporare in un’atmosfera rilassante nel cuore della Sabina.

Prawn and Courgette Tagliatelle: The Taste of Summer on a Plate – A Signature Dish from Locanda del Poeta

COLLALTO SABINO – A delicate encounter between the flavours of the sea and those of the garden, capable of telling the story of summer through simple and genuine ingredients. This is the philosophy behind the prawn and courgette tagliatelle served at Locanda del Poeta, the agritourism estate nestled in the greenery of the Turano Valley.

A first course that wins diners over with its balance and lightness, where the sweetness of the prawns blends harmoniously with the freshness of the courgettes, creating a refined yet authentic combination of flavours. The tagliatelle, coated in a delicate and aromatic sauce, enhance the qualities of the ingredients without overpowering their natural taste, offering a gastronomic experience that evokes the colours and fragrances of the summer season.

Locanda del Poeta’s proposal is part of the establishment’s ongoing commitment to promoting local cuisine. For years, the venue has been a point of reference for those wishing to rediscover the pleasure of fine dining in a natural setting of remarkable charm.

Surrounded by the landscapes of the Turano Valley, among woods, rolling hills and picturesque views, Locanda del Poeta embraces a culinary philosophy that combines tradition and creativity, favouring carefully selected ingredients and preparations designed to highlight the excellence of the local territory.

Prawn and courgette tagliatelle are therefore one of the signature dishes of the summer season: an elegant and flavourful plate, ideal for those seeking balanced and genuine flavours, to be enjoyed in a relaxing atmosphere in the heart of the Sabina region.