da Uffici Stampa Nazionali | Set 29, 2026 | Matrimoni e ricorrenze
LA LOCANDA DEL POETA – Ci sono ricorrenze che restano nel cuore di una famiglia per sempre. Alla Locanda del Poeta celebriamo matrimoni e unioni civili, ma riserviamo la stessa attenzione a ogni occasione che riunisce le persone care. Il battesimo è una di queste: il giorno in cui si festeggia una nuova vita, accolta dall’affetto di familiari e amici e, per chi sceglie questo sacramento, dalla benedizione di Dio.
Ci piace pensare alla festa che segue la cerimonia come a un momento da vivere senza fretta. Gli ospiti si ritrovano, condividono la gioia dei genitori, si avvicinano per un augurio o una fotografia. Intorno al bambino o alla bambina prende forma un ricordo fatto di voci, sorrisi e piccoli gesti.
Per questo il nostro lavoro comincia dal primo contatto con la famiglia. Ascoltiamo come immagina la giornata e organizziamo insieme spazi e tempi della festa. Il team cura gli allestimenti, gli addobbi, il tableau e i dettagli desiderati, cercando un’armonia che rispecchi il gusto dei genitori e renda l’atmosfera davvero loro. Che si scelga la sala interna o il patio affacciato sul verde, ogni elemento trova posto intorno alle persone e al piacere di stare insieme.
Anche il menù nasce dal dialogo. Il team di cucina propone un percorso di degustazione personalizzato, tenendo conto delle esigenze della famiglia e degli ospiti. La tavola diventa così parte della festa: un luogo in cui ritrovarsi, assaporare i prodotti del territorio e brindare a questa nuova vita in un clima di amicizia e convivialità.
Alla Locanda del Poeta vogliamo che il battesimo sia vissuto con serenità da tutti, soprattutto dai genitori. A loro lasciamo il tempo di godersi gli abbracci e la compagnia delle persone care; noi ci prendiamo cura dell’accoglienza e dei dettagli che rendono speciale la giornata. Perché il benvenuto più bello è quello che si dà insieme.
da Uffici Stampa Nazionali | Set 28, 2026 | Matrimoni e ricorrenze
La scelta del menù è uno dei momenti più importanti nell’organizzazione di un matrimonio, di un’unione o di una ricorrenza. A La Locanda del Poeta, ristorante e azienda agrituristica, ogni proposta nasce dal dialogo con chi festeggia: l’obiettivo è costruire un’esperienza che rispecchi i gusti degli ospiti, la stagione e l’atmosfera desiderata per quel giorno.
La consulenza comincia nelle fasi preliminari, quando si definiscono insieme i tempi e lo stile della cerimonia. La disposizione dei tavoli, gli allestimenti, la musica, il tableau per accompagnare gli invitati ai loro posti e lo spazio dedicato alle bomboniere concorrono a creare un insieme armonioso. Ogni scelta viene valutata con attenzione, perché sono anche i dettagli a rendere personale una festa.
Al centro dell’esperienza resta la cucina. La Locanda del Poeta accompagna i futuri sposi e chi organizza una ricorrenza nella composizione di un percorso di degustazione: dagli antipasti ai primi, dai secondi con i loro contorni fino al dolce. La successione delle portate è pensata per dare ritmo al ricevimento, alternare sapori e consistenze e lasciare agli invitati il piacere di scoprire ogni piatto.
La stagione guida la scelta delle materie prime e suggerisce accostamenti diversi nel corso dell’anno. Gli ingredienti selezionati, con particolare attenzione alle produzioni a chilometro zero, permettono di valorizzare i sapori del territorio. Anche il buffet può diventare parte del racconto della giornata, soprattutto quando viene allestito all’aperto, nel prato lungo lago: uno spazio in cui gli ospiti possono incontrarsi e assaporare le proposte della cucina immersi nel paesaggio.
Un ruolo altrettanto importante spetta ai vini. La cantina della Locanda del Poeta offre un’ampia scelta di etichette e la possibilità di studiare gli abbinamenti in relazione alle portate. Le collaborazioni con produttori locali consentono inoltre di dare spazio a vini capaci di esprimere il territorio e di accompagnare il percorso gastronomico con equilibrio.
Un matrimonio o una ricorrenza si ricordano per le persone, le emozioni e i momenti condivisi. Un menù costruito con cura contribuisce a custodire quel ricordo: porta in tavola i gusti di chi ha scelto di festeggiare e li trasforma in un’esperienza da vivere insieme.
da Uffici Stampa Nazionali | Ago 27, 2026 | Matrimoni e ricorrenze, News
Collalto Sabino – Il tuo matrimonio, la tua cerimonia alla Locanda del Poeta. Una oasi curata nei dettagli che fanno la differenza, per rendere unico e suggestivo l’evento di vita destinato ad entrare per sempre nel cassetto dei ricordi, quelli belli e quelli indelebili che non si cancellano mai. L’atmosfera che si respira alla Locanda del Poeta è di accoglienza, di convivialità con amplissimi spazi di verde che curatissimi fanno da corona ad un laghetto che fa da cornice ad una location mozzafiato.
Vivere il matrimonio, una cerimonia o una ricorrenza è un sogno che si può realizzare in tutta la sua vivibilità. Sulla Strada Turanense che da Carsoli conduce verso il Lago Turano, in territorio del comune di Collalto Sabino c’è questa struttura, intrisa di storia e di un fascino tutto particolare. La suggestiva sala interna è preceduta da un patio attrezzato e arredato con gusto che affaccia sul maestoso parco ove vivere la cerimonia. C’è tutto. Lo spazio dedicato agli aperitivi da sorseggiare in freschezza e gusto a bordo lago, con una vasta gamma di preparazioni sfiziose di cucina gourmet. Poi spazio alla convivialità, a tavola e nel contempo per vivere bene la giornata all’insegna della musica e dell’allegria per l’evento.
Nei casi di rito civile, la Locanda del Poeta ha un allestimento mozzafiato che sembra introdurre gli sposi in una favola vera che si sta vivendo. Un percorso floreale unico nel suo genere, ed oltre all’ufficialità la cornice suggestiva nel sottofondo del canone in re maggiore di Pachelbel è occasione per celebrare l’unione con l’antico e suggestivo rito celtico della sabbia. La fusione dei colori scelti dagli sposi come segno indelebile della loro unione e dell’amore che nasce in una cornice da sogno. Oltre al matrimonio si può rendere unica l’occasione anche per un anniversario, una qualsiasi ricorrenza che meriti di essere vissuta come una fiaba. La cucina gourmet, in ogni caso è delizia in grado di soddisfare i palati più esigenti per la cura delle preparazioni con materie prime di altissima qualità che esalta il gusto, i sensi ed immergono i commensali in una sfera unica, entrando in un sogno da cui sarà difficile uscire a fine cerimonia.
Per informazioni:
Via Turanense, 39, 02022 Collalto Sabino RI
Infoline: 329 242 8900 – 3923881878
Your dream wedding, a day to be lived to the fullest and remembered forever at Locanda del Poeta.
Your wedding, your special celebration at Locanda del Poeta—an oasis where every detail is carefully crafted to make a difference, creating a unique and enchanting setting for one of life’s most precious moments, destined to become a cherished memory that will last forever.
The atmosphere at Locanda del Poeta is one of warmth, hospitality, and conviviality. Vast, beautifully maintained green spaces surround a charming lake, creating the perfect frame for a truly breathtaking venue.
Whether it is a wedding, a ceremony, or a special anniversary, every occasion can be transformed into a dream come true. Located along the scenic Strada Turanense, which leads from Carsoli to Lake Turano, within the municipality of Collalto Sabino, this remarkable venue is steeped in history and endowed with a distinctive charm all its own.
The elegant indoor reception hall is preceded by a stylishly furnished patio overlooking the magnificent park, an idyllic setting for ceremonies and celebrations.
Everything is designed to create an unforgettable experience. Guests can enjoy lakeside aperitifs in a relaxed and elegant atmosphere, accompanied by a selection of gourmet creations prepared with care and creativity. The celebration then continues around the table, where fine dining, music, and joyful entertainment come together to create lasting memories.
For civil wedding ceremonies, Locanda del Poeta offers a truly spectacular setting that feels like stepping into a real-life fairy tale. A unique floral pathway welcomes the couple into a magical atmosphere. Beyond the official ceremony, the romantic notes of Pachelbel’s Canon in D Major provide the perfect soundtrack for the ancient and evocative Celtic Sand Ceremony, during which the couple blends colored sands chosen to symbolize their union and the love that will accompany them throughout their lives.
Locanda del Poeta is not only the perfect venue for weddings; it is also ideal for anniversaries and any special occasion deserving of a truly memorable celebration.
The gourmet cuisine is a delight for even the most discerning palates. Prepared using the finest ingredients and exceptional attention to detail, each dish enhances flavors and stimulates the senses, immersing guests in a unique culinary experience—a dreamlike journey that lingers long after the celebration has come to an end.
Contact Information
Locanda del Poeta
Via Turanense, 39
02022 Collalto Sabino (RI), Italy
Info Line:
+39 329 242 8900
