da Uffici Stampa Nazionali | Apr 15, 2026 | News
C’è un luogo, lungo il percorso che conduce al lago del Turano, dove il tempo sembra rallentare e il gusto si eleva a esperienza sensoriale. È qui, nella suggestiva Valle del Turano, che l’azienda agricola agrituristica La Locanda del Poeta custodisce e interpreta una delle eccellenze più preziose del territorio: il tartufo nero.
Non si tratta semplicemente di un prodotto, ma di una vera e propria narrazione gastronomica. Le selezioni curate con attenzione dall’azienda raccontano la terra, i suoi profumi, la sua identità più autentica. Il tartufo nero, con le sue note intense e avvolgenti, diventa così protagonista di una cucina che unisce tradizione e sensibilità contemporanea, trasformandosi in un autentico “quadro d’autore” capace di inebriare le papille gustative.
In questo scenario, ogni piatto è pensato come un’esperienza. Tra le proposte più rappresentative spiccano i tagliolini, rigorosamente lavorati a mano secondo metodi artigianali, realizzati con uova provenienti direttamente dagli allevamenti dell’azienda. Una scelta che garantisce freschezza, qualità e un sapore pieno, capace di esaltare al meglio il profilo aromatico del tartufo nero.
Il risultato è un connubio perfetto: la delicatezza della pasta fresca, cosi come la carne selezionata, incontra l’intensità del tartufo, dando vita a un equilibrio raffinato che conquista il palato con eleganza. Un piatto che non è solo cucina, ma espressione di territorio, passione e cura per ogni dettaglio.
Immersa in un’oasi di pace, La Locanda del Poeta si conferma così non solo come meta gastronomica, ma come destinazione sensoriale. Un luogo dove la natura incontra l’arte culinaria e dove ogni assaggio diventa memoria, capace di raccontare, attraverso il gusto, la bellezza autentica della Valle del Turano.
da Uffici Stampa Nazionali | Apr 10, 2026 | News
Valle del Turano – Con l’arrivo della primavera, il Lago del Turano si risveglia in tutta la sua bellezza, trasformando il paesaggio in un mosaico di colori, profumi e riflessi che conquistano visitatori e appassionati di natura. Dopo i toni intensi e suggestivi dell’autunno, è ora la stagione della rinascita a esaltare uno degli angoli più affascinanti del Lazio, dove acqua, montagna e storia si incontrano in un equilibrio unico.
Le giornate si allungano, il sole illumina le acque del lago e le colline circostanti si tingono di verde brillante. I borghi che si affacciano sullo specchio d’acqua – autentici scrigni di tradizioni e cultura – tornano ad animarsi, offrendo ai visitatori scorci pittoreschi e atmosfere rilassanti, ideali per una gita fuori porta o un weekend lontano dal caos cittadino.
Il Lago del Turano, con la sua diga e le caratteristiche insenature che creano piccole isole e angoli nascosti, diventa in primavera una meta perfetta per chi cerca tranquillità ma anche attività all’aria aperta. Passeggiate lungo il lungolago, escursioni nei sentieri circostanti, picnic immersi nella natura e sport come kayak o trekking sono solo alcune delle esperienze che rendono questo territorio sempre più attrattivo.
Non manca l’aspetto enogastronomico: i piccoli centri della valle offrono prodotti tipici e piatti della tradizione locale, valorizzando un turismo lento e autentico. Un’opportunità per riscoprire sapori genuini in un contesto paesaggistico di rara bellezza.
Facilmente raggiungibile dall’autostrada A24, con uscita ai caselli di Carsoli-Oricola, la Valle del Turano rappresenta una destinazione ideale anche per chi parte da Roma o dalle zone limitrofe e desidera immergersi nella natura senza affrontare lunghi viaggi.
In questa stagione, il lago si presenta come un luogo vivo, dinamico, capace di offrire emozioni diverse a ogni ora del giorno: dai riflessi dorati del mattino alla quiete delle acque al tramonto. Una bellezza che non conosce stagioni, ma che in primavera riesce a esprimere al meglio tutta la sua energia e il suo fascino.
Sulla strada che conduce al Lago Turano, un’oasi immersa nella natura tra gusto ed armonia psico-fisica: ci siamo noi, con la Locanda del Poeta! tutte le info su questo sito web!
da Uffici Stampa Nazionali | Mar 29, 2026 | News
COLLALTO SABINO – VALLE DEL TURANO – Una serata da ricordare, di quelle che restano impresse nella memoria e nel cuore degli ospiti. Ieri sera la Locanda del Poeta ha celebrato i suoi venti anni di attività in un clima delle grandi occasioni, registrando il tutto esaurito e accogliendo un pubblico numeroso e partecipe, pronto a vivere un’esperienza enogastronomica di altissimo livello.
Un traguardo importante per una realtà che, nel corso degli anni, ha saputo distinguersi per passione, cura dei dettagli e una costante ricerca dell’eccellenza. Immersa nel verde e affacciata sul lago, la Locanda si è confermata ancora una volta non solo come ristorante, ma come luogo dell’anima, capace di offrire emozioni autentiche e suggestive.
Protagonista indiscussa della serata è stata la degustazione enogastronomica, un vero e proprio viaggio tra sapori raffinati e abbinamenti ricercati. Gli ospiti hanno potuto apprezzare piatti gourmet unici, pensati appositamente per l’occasione e realizzati con estro e maestria dalla cucina della Locanda. Ogni portata è stata accompagnata da una selezione di vini di grande pregio, con le prestigiose etichette delle cantine dei Marchesi Antinori a fare da filo conduttore dell’intera esperienza.
Un connubio perfetto tra cucina e viticoltura d’eccellenza, che ha esaltato ogni singolo piatto, conquistando anche i palati più esigenti. Non è mancata la presenza del dottor Renzo Cotarella, amministratore delegato della Marchesi Antinori, figura di riferimento nel panorama vitivinicolo internazionale, che ha contribuito a rendere ancora più autorevole e prestigiosa la serata.
La Locanda del Poeta, nata dal sogno di Filippo ed Enrica all’interno di un antico casale in un contesto naturale incontaminato, ha saputo nel tempo rinnovarsi senza perdere la propria identità. Un percorso fatto di continui miglioramenti, restyling e attenzione agli spazi, mantenendo però intatta quell’atmosfera fatta di accoglienza, amicizia e amore per il bello e il buono.
Oggi, a vent’anni dalla sua nascita, la struttura si presenta in tutto il suo splendore, con ambienti rinnovati e spazi ampliati, pensati per offrire esperienze sempre più coinvolgenti. E la serata di ieri ne è stata la perfetta dimostrazione: tra eleganza, convivialità e alta qualità, ogni dettaglio ha contribuito a creare un evento impeccabile.
Tra calici alzati, sorrisi e applausi, la Locanda del Poeta ha celebrato non solo un anniversario, ma una storia fatta di passione e dedizione. Una storia che continua, guardando al futuro con lo stesso entusiasmo di sempre.
da Uffici Stampa Nazionali | Mar 22, 2026 | Social
La Pasqua e la Pasquetta sono uno di quei momenti dell’anno in cui il piacere della tavola incontra il desiderio di stare insieme. Per questa occasione speciale, Locanda del Poeta presenta il suo Menù Pasquale 2026, pensato per celebrare i sapori della tradizione in un’atmosfera elegante, accogliente e sempre più ampia, pronta ad ospitare amici, famiglie e tutti coloro che vogliono vivere insieme la magia di questo periodo dell’anno.
Un pranzo dedicato alla stagionalità, alla qualità delle materie prime e alla convivialità che da sempre caratterizza la Locanda. Un percorso gastronomico che attraversa i sapori tipici della Pasqua, reinterpretati con gusto e attenzione ai dettagli.
🌿 MENÙ PASQUALE (PASQUA E PASQUETTA)
🥖 Antipasto
Salumi pasquali
Caciata
Fazzoletto di primo sale in pasta fillo
Coratella
🍝 Primi Piatti
Lasagnetta agnello e carciofi
Gnocchetti alla vignarola
🥩 Secondo Piatto
Arrosto di collo di maiale in salsa di senape e pesche
🥗 Contorno
Verdura di stagione
🍮 Dolce
Panna cotta allo zucchero moscovado
Caramello salato e crumble alle mandorle
La quota di partecipazione è di 50 euro a persona, vini e bar esclusi.
Un appuntamento speciale per festeggiare la Pasqua tra profumi di primavera, piatti ricchi di tradizione e un ambiente pensato per far sentire tutti a casa.
📞 Prenotazioni
Telefono: 329 242 8900
da Uffici Stampa Nazionali | Mar 21, 2026 | News
LA LOCANDA DEL POETA – Un anniversario speciale merita un ospite d’eccezione. Sabato 28 marzo 2026, La Locanda del Poeta festeggerà i suoi primi vent’anni di attività accogliendo una delle figure più autorevoli del panorama enologico internazionale: Renzo Cotarella.
Amministratore delegato della prestigiosa Marchesi Antinori, Cotarella è stato recentemente insignito del “Winemakers’ Winemaker Award 2026” dall’Institute of Masters of Wine, uno dei riconoscimenti più ambiti a livello globale nel mondo del vino, assegnato dai migliori professionisti del settore ai colleghi che si sono distinti per eccellenza e visione.
Il premio celebra una carriera straordinaria, costruita su competenza, innovazione e una profonda conoscenza del territorio, qualità che hanno contribuito a consolidare il prestigio internazionale del vino italiano.
La presenza di Cotarella rappresenta un momento di grande prestigio per La Locanda del Poeta, ristorante che in questi vent’anni è diventato una vera perla della Valle del Turano, punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica autentica, capace di coniugare tradizione e qualità.
La serata del 28 marzo non sarà soltanto una celebrazione, ma anche un’occasione unica di incontro tra alta cucina e grande enologia, nel segno della passione per il territorio e dell’eccellenza italiana. Un evento che sottolinea il percorso di crescita del ristorante e il suo legame con il mondo del vino di alto livello.
Vent’anni di storia, sapori e accoglienza che trovano in questa ricorrenza un m omento simbolico, destinato a rimanere nella memoria degli ospiti e dell’intera comunità.
Nel link sottostante tutte le info della grande serata di degustazione enogastronomica:
Venti anni di Locanda del Poeta, gran serata di degustazione enogastronica!
